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Tu partner estratégico en formación para hostelería y cadenas de restauración

Alcanza tus metas con nuestras formaciones certificadas por ISO 9001

Tu compañero para el desarrollo profesional en el mundo de la gastronomía. Enfocados en hostelería y cadenas de restauración.

El nombre de nuestra empresa tiene principalmente el objetivo de transmitir nuestra misión, que es acompañar a nuestros socios estratégicos a lo largo del proceso de desarrollo de sus directivos, dependientes o asociados, formándolos y capacitándolos para que estén preparados para las más altas exigencias.

Hacemos esto con el compromiso y la absoluta convicción de resaltar en un mercado en el que hay mucha competencia pero, al mismo tiempo, una alta demanda por parte de profesionales con necesidades de crecimiento que quieren aprender nuevas habilidades y competencias como formación complementaria en el sector turístico.

Todo lo aprendido en nuestros cursos forman un conjunto de herramientas que son aplicables en muchos aspectos de la vida diaria, como la toma de decisiones y la capacidad de análisis, entre otras.

Disponemos de formadores en todas las áreas, puedes ver la excelente trayectoria de cada uno de ellos en nuestra pagina dedicada a la academia.

Entre nuestras alianzas estratégicas destacadas están: Federació Empresarial de Restauració Illes Balears (FERIB), la Confederación de Asociaciones Empresariales de Baleares (CAEB), Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares (ASCAIB) y Asociación Iberoamericana de Directores de Alimentos y Bebidas y Jefaturas Ejecutivas de Cocina (AIDABE), entre otros.

¿Sabías que es posible darle una formación profesional COMPLETAMENTE GRATIS a tu plantilla?

Todas las empresas que cotizan en la Seguridad Social disponen de un
crédito para organizar cursos bonificados por FUNDAE para sus empleados. Aumenta tus ingresos y la reputación de tu empresa.

Nosotros podemos asesorarte para que puedas aprovechar el cupo anual que tienes disponible.

Casos de éxito de nuestras formaciones

¿Por qué elegir Partner Desarrollo para formar a tu equipo?

Porque sabemos cómo solucionar ese problema que te inquieta en tu negocio (y da igual si se trata de tu personal o de la gestión de la empresa en sí).

La prueba de que se nos da muy bien lo que hacemos es que tenemos una larga lista de clientes satisfechos, que han estado en tu situación y han podido resolverla con éxito gracias a que tomaron la decisión de trabajar con nosotros.

Distintas cadenas de Hostelería y Restauración ya tienen proyectos en marcha con Partner Desarrollo, formando a sus colaboradores estratégicos para mantener en lo más alto el nivel de exigencia que el cliente merece.

Los contenidos MÁS INNOVADORES y PRÁCTICOS

MÁS FÁCILES de asimilar

MÁS SENCILLOS de implementar en tu vida profesional

SOPORTE PERSONALIZADO por email, por whatsapp

Una BOLSA DE TRABAJO EXCLUSIVA, más trabajo YA

MENTORÍAS. Tutor/a que podrá evacuar todas tus dudas.

El equipo de formadores que necesita tu empresa

Pues que sin ellos, esto que hacemos aquí sería imposible…

Hacen un trabajo brutal como profesores, son expertos en TODAS las áreas que necesitas dominar y profesionales en lo suyo como la copa de un pino.

Jorge Cervera

Co Founder

Chema Holguín

Co Founder

José Cortés

Chef ejecutivo, asesor y formador

Matias Provvidenti

Chef ejecutivo en restaurantes Shaka – Maleva, formador

Juanmi Verjaga

Chef especialista en operativa hotelera y de catering

Alberto Martín de Oliva Font

Formador y consultor en alimentos y bebidas para hoteles y restaurantes

Jorge Lago Agrelo

Director de Housekeeping, Manager on Duty y Guest Service Manager

Pilar Fernández Puerto

Dirección hotelera, alimentos y bebidas, formación y consultoría

Biel Ramon Marí

Formador de coctelería en PalmaActiva

Juanjo Amengual García

B2B Marketer experto en LinkedIn

Ana Laura Martínez Pastorino

Consultora de formación y Ventas

Jordi Adrover

Procesos de Servicio y calidad en hostelería

Marc Torres

Consultor, formador en gastronomía y F&B

William Privitera

Bar Manager, experto en gestión de bares

Miguel Nùñez

Corporate Chef y cuisine Director. Creación de menús, formación y planificación en cocina

Olga Monje

Procesos de servicio y calidad en hostelería

David Holguin Fernandez

Director Administrativo Financiero

Jesús Olmos

Asesor y Formador en la consultoría de gestión y desarrollo profesional

Puedes ver un adelanto de nuestro Bootcamp

¿Por qué Partner Desarrollo?

Somos Jorge Cervera y Chema Holguín, profesionales del mundo de la hostelería desde hace casi 20 años y gerentes del Grupo Partner Desarrollo que creamos al detectar la falta de contenido de excelencia de formaciones en gastronomía.

¿Y por qué nos metemos en estos jaleos?

Pues porque ya hemos estado en tu lugar, y sabemos que el tiempo es escaso y los objetivos hay que cumplirlos cuanto antes… El camino esta lleno de obstáculos que impiden alcanzar estos objetivos tan rápido como te gustaría, lo que genera frustración y desvíos en los presupuestos.

Por eso vamos a echarte un cable, y por eso en estas formaciones SOLO vas a encontrar apoyo 100% eficaz, que te aportará todas las herramientas necesarias para la toma de mejores decisiones.

Desde 2004 hasta entonces, hemos trabajado como asesores internacionales y responsables de equipo para cadenas tan importantes como The Ritz…

Ahora, tenemos un único objetivo: hacerte el camino más fácil hacia la toma de mejores decisiones que te dará la vida profesional que ambicionas.

Además, tenemos una certificación ISO 9001 vigente, cuyo alcance sobre nuestra formación online y presencial está homologada (SEPE) para el programa de formación grado básico, medio y superior: sala y bar, recepción y pisos, cocina y pastelería.

Certificación ISO 9001

Las 5 áreas de nuestras formaciones presenciales para hostelería y cadenas de restauración

Dirección de A&B

Formación

Gestión de sala y bar

Formación

Gestión de bares

Formación

Dirección de Cocinas

Formación

Experto en vinos

Formación

Nuestro compromiso

TODOS NUESTRAS FORMACIONES TIENEN UN CONTENIDO INNOVADOR, FÁCIL DE ASIMILAR Y CENTRADO SOLO EN LO IMPORTANTE, APRENDER NUEVAS HABILIDADES

Porque tú no estás para perder el tiempo y nosotros tampoco.

Así que le enseñamos a tu equipo o líder estratégico lo que tiene que saber, para que esté siempre a la última y que pueda cumplir los objetivos en el menor tiempo posible.

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